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  Japan : Gyokuro, Bio Anbau, 100g

Der Gyokuro ist einer des besten Tees Japans   Um Gyokuro zu produzieren, werden die Teesträucher ab Mai für 20 Tage zu 90% im Schatten gehalten. Das reduzierte Licht bewirkt, dass die kleinen Blätter mehr Chlorophyll. aber weniger Tanine enthalten.Der Tee wird mild und süß. Er wird nur einmal jährlich geerntet, da das Abschatten die Pflanzen schwächt und sie anschließend Erholung brauchen. Der Tee besteht aus wundervoll flachen,spitzen, smaragdgrünen Nadeln mit süßem Umami-Geschmack.  weitere infos  24,80 €  incl. MwSt 7%   Bio Anbau, 100g - 24,80 € Bio Anbau, 250g - 50,40 € Bio Anbau, 500g - 89,25 € Bio Anbau, 1000g - 210,80 €