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  Schokolade

  Bonnat   Michel Cluizel     Schokolade Infos 
   Bonnat
   Außergewöhnliches aus Frankreich
 
Info    Plantagenschokolade 100% Kakao, 100g   intensiver bitterer Kakaogeschmack, frei von Zuckerzusätzen   6,80 € 
   
   Bonnat  
Info    Plantagenschokolade Cote d´Ivoire 75%, 100g   Kakaobohnen von der Elfenbeinküste Afrikas, dunkel in der Farbe mit herrlichem Geruch, leicht und fein im Geschmack  4,80 € 
   
   Bonnat  
Info    Plantagenschokolade Madagaskar 75%, 100g   Helle Kakaobohnen von der Insel Madagaskar im indischen Ozean. Mild-fruchtig im Geschmack, der ideale Einstieg in die Welt der Zartbitter-Schokolade. Relativ süß, fruchtig, rund  4,80 € 
   
   Bonnat  
Info    Plantagenschokolade Ceylon 75%, 100g   warmes, asiatisch-süßes Aroma Schokolade mit asiatischem Charme, runder und warmer Geschmack am Gaumen, leicht rauchige Note.  4,80 € 
   
   Bonnat  
Info    Plantagenschokolade Trinidad 75%, 100g   Intensivse Note, Kakaobohne von der sonnigen Insel Trinidat, ein Gaumen-Genuß, feurig im Geschmack  4,80 € 
   
   Bonnat  
Info    Plantagenschokolade Chuao 75%, 100g   Die weltbeste Kakaobohne(Riollo), sehr stark im Geschmack und zugleich sehr fein. Die Nr. 1, vergleichbar mit einem Romanee Conti Wein, kräftig und warm  8,30 € 
   
   Bonnat  
Info    Plantagenschokolade Equateur 75%, 100g   feines, zartes Aroma mit Vanille. Sonnenähnlich leuchtende Farbe, Aroma von Blumen und Honig  4,80 € 
   
   Bonnat  
Info    Plantagenschokolade Puerto Cabello 75%, 100g   feiner und lang anhaltender Geschmack  4,80 € 
   
   Bonnat  
Info    Plantagenschokolade Hazienda El Rosario 75%, 100g   exotisch im Geschmack  4,80 € 
   
   Bonnat  
Info    Milchschokolade Java 65%, 100g   sehr volles Kakaoaroma, nussiger Charakter  5,20 € 
   
   Bonnat  
Info    Milchschokolade Surabaya 65%, 100g   weiches Karamellaroma, Wenn man diese Milchschokolade auf der Zunge zergehen lässt, fühlt man sich gleich, als wäre man in Indonesien.  5,20 € 
   
   Bonnat  
Info    Plantagenschokolade Venezuela Porzellana, 100g   Die original Porcelana Kakaobohne wächst am uralten Maracaibo-See-Anbaugebieet in Venezuela. Sehr exklusiv aufgrund der niedrigen Jahresernte von gerade einmal 1000kg pro Jahr. Sie wird handgepflückt. Ihren Namen erhält sie durch ihre weisse Farbe, die dem Weiß von Porzellan sehr nahe kommt. Eine absolute Königsklasse.   8,50 € 
   
   Bonnat  
Info    Plantagenschokolade Cuba 75%, 100g   Die Perle der Antillen mit sonnigem und blumigem Charakter. Die Herrenschokolade  6,50 € 
   
   Bonnat  
Info    Plantagenschokolade Haiti 75%, 100g   Rarität aus Haiti  6,50 € 
   
   Bonnat  
Info    Plantagenschokolade Madagascar 75%, 100g   Es werden ausschließlich Criollo-Bohnen verendet. Sehr selten, eigenartig, Kenner werden davon überzeugt sein  8,50 € 
   
   Bonnat  
Info    Plantagenschokolade Los Colorados Equateur 75%, 100g   neu bei Bonnat: Wilder Kakao.  6,50 € 
   
   Michel Cluizel
   Plantagenschokolade & mehr
 
Info     La Laguna Lait 47%     5,30 € 
   
   Michel Cluizel  
Info     La Laguna Noir 70%     5,30 € 
   
   Michel Cluizel  
Info     Makaya Noir 70%     5,80 € 
   
   Michel Cluizel  
Info    Los Ancones Noir 73%     5,75 € 
   
   Michel Cluizel  
Info    El Jardin noir 75%     5,40 €